Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für den standortübergreifenden Einsatz zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit (mind. 30 Std./Woche) einen Diätassistenten oder Diätkoch (m/w/d)
Das Aufgabengebiet umfasst insbesondere:
- Vor- und Zubereitung von Speisen und Diätkostformen (Einsatz Diätküche)
- Individuelle Kostabsprachen sowie praktische Umsetzung
- Verarbeitung von Lebensmitteln unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
- Durchführung von Endkontrollen am Speiseverteilband
- Reinigung und Desinfektion des eigenen Arbeitsplatzes
- Umsetzung aller gesetzlichen und hausinterner Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Diätetische Schulung und Anleitung der Mitarbeiter der Küche
- Anleitung von Diätschülern/Innen in der praktischen Ausbildungsphase
- Durchführung von Diät- und Ernährungsberatungen
Arbeitszeiten:
Nach Dienstplan. In der Zeit von 05:30 – 14:12 Uhr; Dienst in der Regel an jedem zweiten Wochenende sowie an ca. der Hälfte der Feiertage pro Jahr.
Wir bieten:
- eine gute Arbeitsatmosphäre in einem engagierten, motivierten Team
- einen interessanten und anspruchsvollen Arbeitsplatz in einem Schwerpunktkrankenhaus
- ein Entgelt nach TV-L und eine rein arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
- verschiedene Benefits z.B. Zuschuss für den ÖPNV, Jobradleasing, Parken zum Mitarbeiterpreis im eigenen Parkhaus am Standort Juliusspital, Corporate Benefits, Angebote im Betrieblichen Gesundheitsmanagement, Lebensarbeitszeitkonto
Sie bringen mit:
- Ausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d), abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum Diätkoch IHK (m/w/d) oder diätetisch geschulter Koch DGE (m/w/d)
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Grundkenntnisse in MS Office
- gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann schicken Sie bitte Ihre Bewerbung bevorzugt über unser Online-Portal: www.kwm-klinikum.de/jobs
oder postalisch an:
Klinikum Würzburg Mitte gGmbH
Personalmanagement – Rekrutierung
Salvatorstraße 7 ▪ 97074 Würzburg
Bewerbungsfrist: 15.09.2025
Sie haben Fragen zum Bewerbungsprozess?
Lisa Helmrich (Rekrutierung)
Tel.: 0931/791-7182
Sie haben fachliche Fragen zur Stelle?
Bernhard Krieger (Leitung Verpflegungsmanagement)
Tel.: 0931/791-7301
