Das Sachgebiet RK6 „Kosmetische Mittel, Tätowiermittel, Tabakerzeugnisse, Bedarfsgegenstände und stoffliche Marktüberwachung (Non-Food-Produkte), Blutalkohol“ sucht in Bad Kissingen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Staatlich geprüfte/-n Lebensmittelchemiker/-in (m/w/d).
An der LGL-Dienststelle in Bad Kissingen wurden die Räumlichkeiten für einen weiteren Laborstandort geschaffen. Das Sachgebiet nimmt die Labore Schritt für Schritt in Betrieb und etabliert die Untersuchungen von kosmetischen Mitteln, Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnissen und Proben der stofflichen Marktüberwachung.
Vielseitige Aufgaben, die Sie herausfordern
Sie sind für eine Laboreinheit mitverantwortlich, in der kosmetische Mittel und Tabakerzeugnisse untersucht und beurteilt werden.
Zu Ihren Aufgaben zählen somit:
- Fachliche Betreuung von chemischen, chemisch-physikalischen, physikalischen und sensorischen Untersuchungen
- Gutachterliche Bewertung von Untersuchungsergebnissen, GMP-Dokumenten und Sicherheitsberichten
- Verfassen von gutachterlichen Befunden
- Führung von Mitarbeitenden in allen fachlichen Belangen Ihres Arbeitsgebiets
- Umsetzung der Vorgaben, beispielsweise zur Probensteuerung, zur Arbeitssicherheit und Qualitätssicherung im Labor
- Eigenständige Entwicklung neuer Methoden bzw. Betreuung der Weiterentwicklung bestehender Untersuchungsverfahren inklusive QS-konforme Validierung; wo erforderlich, erfolgt dies in Zusammenarbeit mit
- den mit der Messtechnik betrauten Kolleginnen und Kollegen
- Fachliche Stellungnahmen zu Gesetzesvorlagen und Untersuchungsmethoden sowie Mitarbeit in Fachgremien
- Fachliche Beratung und Unterstützung der Kreisverwaltungsbehörden, insbesondere bei Betriebskontrollen bei Herstellern, Verarbeitern und Vertreibern
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung von Fachpersonal sowie der Studierenden der Lebensmittelchemie und Betreuung wissenschaftlicher Arbeiten wie Projekt-, Bachelor- und Masterarbeiten
Ein Lebenslauf, der uns überzeugt
Sie haben
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte/-r Lebensmittelchemiker/-in (m/w/d)
- eine besondere wissenschaftliche Befähigung, dokumentiert möglichst durch eine Promotion und weitere wissenschaftliche Fachbeiträge und Publikationen
- Erfahrungen sowie einschlägige Kenntnisse in der chemischen, chemisch-physikalischen, physikalischen und sensorischen Untersuchung inklusive aktueller Problematiken in der Analyse sowie in der
- toxikologischen und rechtlichen Bewertung von kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen
- gute warenkundliche Kenntnisse (Verpackungssysteme, Materialeigenschaften und verwendete Stoffe)
- überdurchschnittliche Kooperations-, Motivations- und Kommunikationsfähigkeiten sowie soziale Kompetenz
- ein hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Organisationsfähigkeit
- sehr gute EDV-Kenntnisse (z. B. Erfahrungen mit LIMS, mit Gerätesteuerungs- und Auswertesoftware sowie den üblichen MS-Office-Anwendungen)
- eine gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift (umfassende Deutschkenntnisse [mindestens Sprachniveau B2 nach GER]); der Umgang mit englischsprachiger Fachliteratur ist für Sie selbstverständlich
- einen Führerschein der Klasse B sowie generelle Fahrtauglichkeit
Sie sind
- hoch motiviert, zeigen Eigeninitiative und finden sich in einem Team gut zurecht
- kritik- und konfliktfähigkeit sowie bereit, Verantwortung für den Ihnen zugeteilten Arbeitsbereich zu übernehmen
- in der Lage, eigenverantwortlich zu arbeiten, und zeichnen sich durch Ihr Organisationstalent aus
- bereit, auch über die Kernaufgaben hinausgehende Tätigkeiten flexibel zu übernehmen
Ein Umfeld, das Sie begeistert
- Flexible Arbeitszeiten
- Behördliches Gesundheitsmanagement
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- 30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Fort- und Weiterbildungsakademie Inhouse
- Sicherer Arbeitsplatz
- Ideenmanagement
- Mitarbeitervergünstigungen
- Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerfest, Betriebsausflug etc.)
- Mobiles Arbeiten
Beschäftigungsverhältnis / Bewertung
Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum 31.12.2027 befristeten tarifrechtlichen Arbeitsverhältnisses. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe E 13.
Nähere Informationen zur Vergütung finden Sie unter https://oeffentlicher-dienst.info/tv-l/allg/.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich gerne bis zum 24.08.2026 über unser Online-Bewerbungsportal. Weitere Informationen zum Bewerbungsverfahren, die Bestandteil dieser Ausschreibung sind, finden Sie ebenfalls auf unserer Website.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Ansprechperson
Für Fragen stehen Ihnen Frau Dierks, Tel. 09131 6808-7311, und Frau Dr. Geisel, Tel. 09131 6808-7204, gerne zur Verfügung.



